entre chair
et peau
glissent les lamelles
du précieux diamant noir
avec une poignée
d’aromates
et le gros oignon
par le croupion
un fil
pour lier les pattes
au flanc –
la fréquentation des hommes conduit
à s’observer soi-même
je dis
citant Kafka
avant que la carcasse
ne pénètre le bouillon
clair

Abraham Van Beyeren